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La cassatella è un dolce tipico di Agira, in provincia di Enna. La ricetta è tramandata di generazione in generazione: una golosa mezzaluna di pasta frolla, spolverata di zucchero a velo, con un cuore di cacao, mandorle tritate, zucchero, farina di ceci e scorza di arancia essiccata. Un piccolo charm dedicato a chi ama la dolcezza.
I nostri gioielli sono realizzati in argento 925 un materiale di qualità e completamente nickel free.
Trattandosi di un elemento per sua natura molto poroso, inseriamo uno strato di palladio per permettere alla doratura di durare a lungo. Al fine di prolungare la buona tenuta dell’oro e degli smalti, attua piccoli accorgimenti:
In araldica il termine Trinacria indica una testa femminile con tre gambe piegate da essa moventi. Spesso, per la sua forma triangolare, anche la Sicilia è così definita: dal greco antico “trinacrios,” che significa treis (tre) e àkra (promontori), come quelli che delimitano il perimetro dell’isola.
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