Il Riccio è uno scrigno in fondo al mare, che conserva al suo interno un tesoro: la sua polpa, da colore acceso dall’arancio al rosso, è una delizia per il palato.

Il Girasole, proprio perché girà sempre la sua infiorescenza verso il Sole, simboleggia la solarità. È donato per sottolineare il carattere gioioso e allegro della persona che lo riceve, o per esprimere gratitudine e ammirazione.

Il quadrifoglio è una pianta molto rara: per questo in varie culture si ritiene che trovarne uno sia segno di buon auspicio. Nell'antichità si pensava che allontanasse gli spiriti malvagi e che fosse segno di speranza, probabilmente anche per il colore verde.

Il leone simboleggia la forza e la tenacia dei sovrani. Tutte le decorazioni della Sala di re Ruggero hanno un valore simbolico: al centro della volta svetta l’aquila sveva, simbolo della casata e del rango di Federico II di Svevia.

L’ippocampo – o cavallucio marino - è un pesce dalla forma singolare, con una testa che ricorda quella di un piccolo cavallo. I cavallucci si trovano nelle acque più calde, soprattutto in prossimità delle coste.